Assalamualaikum,
Bunga matahari adalah tumbuhan yang berbunga warna kuning keemasan apabila telah mekar. Selain daripada cantik dipandang mata, biji bunga matahari atau kuaci juga boleh dijadikan snek atau makanan ringan.
Manfaat Biji Bunga Matahari (Gambar hiasan) - balkanseed.com |
1. Manfaat biji bunga matahari untuk kesihatan jantung
Kandungan vitamin E di dalam biji bunga matahari berperanan mencegah penyakit kardiovaskular. Sebagai antioksida, vitamin E juga mencegah oksidasi kolesterol oleh radikal bebas (elak pembuluh darah tersumbat).
2. Manfaat biji bunga matahari untuk pertumbuhan
Biji bunga matahari mengandungi protein yang baik untuk pertumbuhan badan kita. 100 gram biji bunga matahari mengandungi 21 gram protein.
3. Manfaat biji bunga matahari untuk melindungi saraf
Kandungan vitamin B1 di dalam biji bunga matahari berfungsi untuk melindungi saraf.
4. Manfaat biji bunga matahari untuk mengurangkan risiko kanser
Selenium yang terdapat dalam biji bunga matahari mampu mencegah kerosakan sel dan memperbaiki DNA sel. Selenium juga berupaya mengurangkan risiko kanser usus dan kanser prostat.
5. Manfaat biji bunga matahari untuk kesihatan kulit
Vitamin E yang terdapat dalam biji bunga matahari juga dapat mencegah kerosakan sel kulit akibat sinaran ultraviolet (UV) cahaya matahari.
6. Manfaat biji bunga matahari untuk kesihatan otak
Kandungan folat di dalam biji bunga matahari sangat bermanfaat untuk kesihatan otak dan ianya juga membantu fungsi otak.
7. Manfaat biji bunga matahari untuk kesihatan tulang
Kandungan mineral magnesium di dalam biji bunga matahari baik untuk pembentukan tulang yang sihat dan kuat.
Oleh itu, banyak lagi manfaat biji bunga matahari untuk kesihatan kita. Usah ragu-ragu untuk menjadikan biji bunga matahari atau kuaci ini sebagai makanan ringan ketika menonton televisyen atau bersantai bersama kawan-kawan.
Diolah dari sumber: blogseputarherbal.blogspot.com/2013/09/10-manfaat-biji-bunga-matahari-bagi-kesehatan.html
^_^
Saya peminat tegar bunga mentari.
ReplyDeleteMmg suka juga makan kuaci.. Bru tahu ada mnfaatnya.. Tq kongsi info...
ReplyDeleteSaya tak pernah makan biji bunga matahari. Kat sini pun takde jual rasanya.
ReplyDeleteternyata banyak juga ya mizz manfaat dari biji bunga matahari ini, saya kebetulan jarang banget makan biji ini hehe :D
ReplyDeleteSalam sis Aiza.. Tidak sangka begitu banyak khasiat sunflower seeds ni kan. Sy ni tau makan jak. Thanks for sharing. ^^
ReplyDeletetanaman ini menghasilkan buah yang sangat bermanfaat buat kesehatan yaa Mizz, thanks Mizz for information :)
ReplyDeletemakan kuaci sama dgn makan biji bunga matahari..betul gak Mizz..!
ReplyDeleteAssalamualaikum kak :)
ReplyDeletesubhanAllah . . ciptaan Allah memang tiada yang sia-sia . . terima kasih kak kongsi ilmunya . . kita suka sangat bunga matahari .. sampaikan suami sanggup belikan :D ada dah kat rumah >,< hehe
puteri suka makan biji bunga matahari..selalunya beli dan simpan lam botol letak atas meja, taip menaip pun leh makan..hehe
ReplyDeletedia digi dan satu libresse :)
ReplyDeleteDah lama saya tak makan kuaci.. zaman sekolah dulu selalu juga.. info yg menarik Aiza..
ReplyDeleteChurp2 semua.. nnti settle lagi.. :D
nice info kak.. tapi an, zizie tension tol sape duk makan kuaci.. bersepah aje memanjang.. haih..
ReplyDeleteLumayan juga manfaatnya. Harus sering2 makan kuaci nih :D hehe
ReplyDeleteNice sharing ! Eheheh >.<
ReplyDeleteKlik utk menabung 3 kali :D
bunga matahari ini yang bisa untuk kuaci itu kan kak
ReplyDeleteSebelum ni pengemar kuaci tapi pasal rumah berselerak ngan kulit dah stop..agak lama. Ni baru tahu manfaat kuaci yer.. kena start balik tabiat lama haha ^_^
ReplyDeleteya allah kak aiza!!!
ReplyDeleteBaru haritu qila ngap satu plastik matahari ni haa hihi nyumnyum <3333
rindunya dkt kuaci hihihihi
thanks kak aiza :D
qila tahu bermanfaat tapi tak tahu specifically hehe.
<3
Selalu minum air teh bunga jer.. =D
ReplyDeleteBunda lebih suka makan kuaci bunga matahari...daripada kuaci yang kecil warna hitam tu... sedap . ..lemak...
ReplyDeleteakak suka kuaci dan juga bung matahari..Tak sangka banyak khasiatnya kan aiza.
ReplyDeletethanks sharing..
ternyata banyak manfaatnya ya dari biji bunga matahari ini,,,
ReplyDeletemakasih ya mba atas informasinya
suka dgn bunga matahari. tapi tak berapa suka makan kuaci sebab leceh kecil sangat ;)
ReplyDeletegud sharing..:)
ReplyDeleteBanyaknya khasiat. Pernah jugak dengar before ni. Tapi tak pernah lagi mencuba. Trima kasih atas sharingg :')
ReplyDeletetq 4 sharing...
ReplyDeleteselalu buat kuaci je ;-)
Baru saya tahu banyak sungguh manfaat biji bunga matahari. terima kasih di atas perkongsian yang bermanfaat
ReplyDeletemasa kecik-kecik dahulu memang suka makan kuaci dari bunga matahari...makan sampai terleka
ReplyDeleteBanyak khasiat bunga matahari nikan. Nway Favorite kita ni Aiza..At one time sangat addicted dengan kuaci Korean. last-last dia orang tak boleh makan..sedih jugak ..he..he..
ReplyDeleteBiji bunga matahari memang berkhasiat tapi harga minyaknya teramatlah mahal...huhu
ReplyDeleteKA paling suka kuaci biji matahari ni best !
ReplyDeleteBanyaknya khasia biji bunga matahari, kan.
ReplyDeleteLepas ni kita pakat borang.... :)
errr... kalo kuaci tu masuk senarai tak??? ..ada khasiat tak makan kuaci... sebabnya kuaci pun ada dari Biji bunga matahari kan??
ReplyDeleteohh baru tahu...terima kasih aiza..slama nie Nur tau makan je..hihi..
ReplyDeletebiji matahari juga ada yang buat kuacikan
ReplyDeleteSedap kuaci bunga matahari
ReplyDeletewah, banyak betul manfaatnya, baru tahu. terima kasih atas perkongsian, kak ;)
ReplyDeletegood information..ada beli myak masak dari bunga matahari,..harga pun mahai..he..he. byak khasiatkan..
ReplyDeletedah lama tak makan kuaci..sebab takut makan susah pulak nak stop nanti..hehehe
ReplyDeletewah..banyaknya khasiat bunga kuaci ni yer..
ReplyDelete@D.Shahril Hakime
ReplyDeletebetul tu, biji bunga matahari juga boleh dibuat kuaci..
banyak manfaat rupanya..baru tahu ni sis...
ReplyDeletebanyak plak menfaatnya buah nie kan sis..lya pun suka juga mengunyah2 kuaci nie..lemak2 rasanya
ReplyDeletesaya paling suka minum teh bunga..hahaha
ReplyDeletesaya pun suka makan kuaci..:DD
ReplyDeleteBanyak manfaat rupa-rupanya kan.
ReplyDeletekuaci kalau makan byk sangat..boleh ada lubang kat gigi depan..hihi
ReplyDeletesaya suka tengok bunga matahari
ReplyDeletecantik! tapi tak suka makan biji dia =)
biji bunga matahari .?
ReplyDeleteoh . itu kuaci . hehe . 1st time dgr ni . Selalu sebut kuaci je .
sy xgemar sgt sbb malas nk gigit2 . hee . =)
dah lama x makan kuaci.. hehe
ReplyDelete