06 April 2014

Manfaat Biji Bunga Matahari

Assalamualaikum,

Bunga matahari adalah tumbuhan yang berbunga warna kuning keemasan apabila telah mekar. Selain daripada cantik dipandang mata, biji bunga matahari atau kuaci juga boleh dijadikan snek atau makanan ringan.

Manfaat Biji Bunga Matahari
Manfaat Biji Bunga Matahari (Gambar hiasan) - balkanseed.com
Sebelum ini telah dibincangkan mengenai khasiat belimbing buluh. Beberapa manfaat biji bunga matahari adalah seperti berikut: 

1. Manfaat biji bunga matahari untuk kesihatan jantung
Kandungan vitamin E di dalam biji bunga matahari berperanan mencegah penyakit kardiovaskular. Sebagai antioksida, vitamin E juga mencegah oksidasi kolesterol oleh radikal bebas (elak pembuluh darah tersumbat).

2. Manfaat biji bunga matahari untuk pertumbuhan
Biji bunga matahari mengandungi protein yang baik untuk pertumbuhan badan kita. 100 gram biji bunga matahari mengandungi 21 gram protein. 

3. Manfaat biji bunga matahari untuk melindungi saraf
Kandungan vitamin B1 di dalam biji bunga matahari berfungsi untuk melindungi saraf. 

4. Manfaat biji bunga matahari untuk mengurangkan risiko kanser
Selenium yang terdapat dalam biji bunga matahari mampu mencegah kerosakan sel dan memperbaiki DNA sel. Selenium juga berupaya mengurangkan risiko kanser usus dan kanser prostat. 

5. Manfaat biji bunga matahari untuk kesihatan kulit
Vitamin E yang terdapat dalam biji bunga matahari juga dapat mencegah kerosakan sel kulit akibat sinaran ultraviolet (UV) cahaya matahari. 

6. Manfaat biji bunga matahari untuk kesihatan otak
Kandungan folat di dalam biji bunga matahari sangat bermanfaat untuk kesihatan otak dan ianya juga membantu fungsi otak. 

7. Manfaat biji bunga matahari untuk kesihatan tulang
Kandungan mineral magnesium di dalam biji bunga matahari baik untuk pembentukan tulang yang sihat dan kuat. 

Oleh itu, banyak lagi manfaat biji bunga matahari untuk kesihatan kita. Usah ragu-ragu untuk menjadikan biji bunga matahari atau kuaci ini sebagai makanan ringan ketika menonton televisyen atau bersantai bersama kawan-kawan. 

Diolah dari sumber: blogseputarherbal.blogspot.com/2013/09/10-manfaat-biji-bunga-matahari-bagi-kesehatan.html

^_^

49 comments:

  1. Mmg suka juga makan kuaci.. Bru tahu ada mnfaatnya.. Tq kongsi info...

    ReplyDelete
  2. Saya tak pernah makan biji bunga matahari. Kat sini pun takde jual rasanya.

    ReplyDelete
  3. ternyata banyak juga ya mizz manfaat dari biji bunga matahari ini, saya kebetulan jarang banget makan biji ini hehe :D

    ReplyDelete
  4. Salam sis Aiza.. Tidak sangka begitu banyak khasiat sunflower seeds ni kan. Sy ni tau makan jak. Thanks for sharing. ^^

    ReplyDelete
  5. tanaman ini menghasilkan buah yang sangat bermanfaat buat kesehatan yaa Mizz, thanks Mizz for information :)

    ReplyDelete
  6. makan kuaci sama dgn makan biji bunga matahari..betul gak Mizz..!

    ReplyDelete
  7. Assalamualaikum kak :)
    subhanAllah . . ciptaan Allah memang tiada yang sia-sia . . terima kasih kak kongsi ilmunya . . kita suka sangat bunga matahari .. sampaikan suami sanggup belikan :D ada dah kat rumah >,< hehe

    ReplyDelete
  8. puteri suka makan biji bunga matahari..selalunya beli dan simpan lam botol letak atas meja, taip menaip pun leh makan..hehe

    ReplyDelete
  9. Dah lama saya tak makan kuaci.. zaman sekolah dulu selalu juga.. info yg menarik Aiza..
    Churp2 semua.. nnti settle lagi.. :D

    ReplyDelete
  10. nice info kak.. tapi an, zizie tension tol sape duk makan kuaci.. bersepah aje memanjang.. haih..

    ReplyDelete
  11. Lumayan juga manfaatnya. Harus sering2 makan kuaci nih :D hehe

    ReplyDelete
  12. Nice sharing ! Eheheh >.<
    Klik utk menabung 3 kali :D

    ReplyDelete
  13. bunga matahari ini yang bisa untuk kuaci itu kan kak

    ReplyDelete
  14. Sebelum ni pengemar kuaci tapi pasal rumah berselerak ngan kulit dah stop..agak lama. Ni baru tahu manfaat kuaci yer.. kena start balik tabiat lama haha ^_^

    ReplyDelete
  15. ya allah kak aiza!!!
    Baru haritu qila ngap satu plastik matahari ni haa hihi nyumnyum <3333
    rindunya dkt kuaci hihihihi
    thanks kak aiza :D
    qila tahu bermanfaat tapi tak tahu specifically hehe.
    <3

    ReplyDelete
  16. Selalu minum air teh bunga jer.. =D

    ReplyDelete
  17. Bunda lebih suka makan kuaci bunga matahari...daripada kuaci yang kecil warna hitam tu... sedap . ..lemak...

    ReplyDelete
  18. akak suka kuaci dan juga bung matahari..Tak sangka banyak khasiatnya kan aiza.
    thanks sharing..

    ReplyDelete
  19. ternyata banyak manfaatnya ya dari biji bunga matahari ini,,,
    makasih ya mba atas informasinya

    ReplyDelete
  20. suka dgn bunga matahari. tapi tak berapa suka makan kuaci sebab leceh kecil sangat ;)

    ReplyDelete
  21. Banyaknya khasiat. Pernah jugak dengar before ni. Tapi tak pernah lagi mencuba. Trima kasih atas sharingg :')

    ReplyDelete
  22. tq 4 sharing...
    selalu buat kuaci je ;-)

    ReplyDelete
  23. Baru saya tahu banyak sungguh manfaat biji bunga matahari. terima kasih di atas perkongsian yang bermanfaat

    ReplyDelete
  24. masa kecik-kecik dahulu memang suka makan kuaci dari bunga matahari...makan sampai terleka

    ReplyDelete
  25. Banyak khasiat bunga matahari nikan. Nway Favorite kita ni Aiza..At one time sangat addicted dengan kuaci Korean. last-last dia orang tak boleh makan..sedih jugak ..he..he..

    ReplyDelete
  26. Biji bunga matahari memang berkhasiat tapi harga minyaknya teramatlah mahal...huhu

    ReplyDelete
  27. KA paling suka kuaci biji matahari ni best !

    ReplyDelete
  28. Banyaknya khasia biji bunga matahari, kan.

    Lepas ni kita pakat borang.... :)

    ReplyDelete
  29. errr... kalo kuaci tu masuk senarai tak??? ..ada khasiat tak makan kuaci... sebabnya kuaci pun ada dari Biji bunga matahari kan??

    ReplyDelete
  30. ohh baru tahu...terima kasih aiza..slama nie Nur tau makan je..hihi..

    ReplyDelete
  31. biji matahari juga ada yang buat kuacikan

    ReplyDelete
  32. wah, banyak betul manfaatnya, baru tahu. terima kasih atas perkongsian, kak ;)

    ReplyDelete
  33. good information..ada beli myak masak dari bunga matahari,..harga pun mahai..he..he. byak khasiatkan..

    ReplyDelete
  34. dah lama tak makan kuaci..sebab takut makan susah pulak nak stop nanti..hehehe

    ReplyDelete
  35. wah..banyaknya khasiat bunga kuaci ni yer..

    ReplyDelete
  36. @D.Shahril Hakime
    betul tu, biji bunga matahari juga boleh dibuat kuaci..

    ReplyDelete
  37. banyak manfaat rupanya..baru tahu ni sis...

    ReplyDelete
  38. banyak plak menfaatnya buah nie kan sis..lya pun suka juga mengunyah2 kuaci nie..lemak2 rasanya

    ReplyDelete
  39. saya paling suka minum teh bunga..hahaha

    ReplyDelete
  40. kuaci kalau makan byk sangat..boleh ada lubang kat gigi depan..hihi

    ReplyDelete
  41. saya suka tengok bunga matahari
    cantik! tapi tak suka makan biji dia =)

    ReplyDelete
  42. biji bunga matahari .?
    oh . itu kuaci . hehe . 1st time dgr ni . Selalu sebut kuaci je .

    sy xgemar sgt sbb malas nk gigit2 . hee . =)

    ReplyDelete

Terima kasih sudi komen.. ^_^