31 January 2013

Ayam Goreng Kunyit Pemanggang Ajaib

Assalamualaikum,

Lunch hari ni teringin nak makan Ayam Goreng Kunyit. Tapi kali ni aku nak masak secara sihat dengan mengurangkan penggunaan minyak. So Pemanggang Ajaib cara paling mudah dan cepat. Ianya mempunyai permukaan yang tidak melekat dan senang dibersihkan. Dalam resipi ni juga aku menggunakan banyak sayur-sayuran.


Ayam Goreng Kunyit Pemanggang Ajaib
Ayam Goreng Kunyit Pemanggang Ajaib

Bahan-bahan:
3 keping dada ayam (dipotong kecil) - boleh juga dipotong besar
6 batang kacang panjang (dipotong seinci)
1 batang lobak merah sederhana besar (dipotong panjang seperti mancis)
1 brokoli sederhana besar (dipotong)
1 biji bawang besar (dipotong bulat)
3 ulas bawang putih (diketuk)
5 biji cili padi (diketuk) - jika suka pedas boleh lebihkan
Serbuk kunyit
Garam dan gula (secukup rasa)
1 sudu besar minyak masak

Cara-cara Memasak:
1) Sediakan bahan-bahan.
Bahan-bahan Ayam Goreng Kunyit Pemanggang Ajaib
Bahan-bahan
2) Masukkan isi ayam ke dalam bekas. Gaul bersama 1 sudu besar garam dan 1 sudu besar serbuk kunyit.
Gaul bersama garam dan kunyit
Gaul bersama garam dan kunyit
3) Masukkan sedikit minyak masak ke dalam Pemanggang Ajaib.
Panaskan minyak masak
Panaskan minyak masak
4) Masukkan ayam. Tutup dan balik-balikkan Pemanggang Ajaib sehingga ayam masak.
Masukkan isi ayam
Masukkan isi ayam
5) Masukkan bawang putih, bawang besar dan cili padi.
Masuk bawang putih, bawang besar dan cili padi
Masuk bawang putih, bawang besar dan cili padi
6) Masukkan kacang panjang, lobak merah dan brokoli. Perisakan dengan sedikit gula dan garam secukup rasa. Balikkan lagi sehingga semua masak.
Masukkan kacang panjang, lobak merah, brokoli, garam dan gula
Masukkan kacang panjang, lobak merah, brokoli, garam dan gula
^_^

5 comments:

  1. ajaib sungguh pemanggang aiza ni kan.. masakan jadi sedap.. hehe..
    info jawatan 0 | ragam manusia | tazkirah

    ReplyDelete
  2. @Waazin Aiman
    memang ajaib sebab mudah digunakan.. insya-Allah sedap..

    ReplyDelete
  3. @Waazin Aiman
    beli la 1.. murah je, hanya RM125.00..

    ReplyDelete
  4. Kalau balik2 kan pemanggang tu x tumpah ke..ke tutup dy memang ketat dan rapat

    ReplyDelete

Terima kasih sudi komen.. ^_^