27 March 2014

Cara Menyimpan Madu Agar Tahan Lama

Assalamualaikum, 

Cara menyimpan madu juga mempengaruhi ketahanannya. Seorang pengkaji dari Amerika telah menemui sebotol madu yang dianggarkan berusia lebih 3,000 tahun di satu ruang dalam piramid Mesir. Madu itu masih dalam keadaan yang baik.

Cara Menyimpan Madu
Cara Menyimpan Madu Agar Tahan Lama (Gambar hiasan) - phunukieuviet.vn
Sebelum ini telah dibincangkan mengenai khasiat madu kepada kesihatan dan kecantikan. Beberapa cara menyimpan madu agar ianya tahan lama adalah seperti berikut: 

1. Bekas menyimpan madu
Simpan madu di dalam botol atau bekas bertutup rapat dan jauh dari cahaya terang. Pastikan tempat menyimpan madu bukan dari bahan-bahan yang diperbuat dari logam kerana ianya akan menyerap bau dan bertindakbalas dengan logam.  

2. Suhu persekitaran menyimpan madu
Suhu paling sesuai untuk menyimpan madu adalah 5-27 darjah celsius. Pastikan ianya disimpan dalam keadaan udara kering dengan kelembapan tidak melebihi 20%. Suhu terlalu tinggi akan menghilangkan sifat antibakteria semulajadi di dalam madu. 

3. Mengekalkan khasiat madu yang disimpan
Jika madu yang disimpan membeku, cara mencairkannya yang betul adalah dengan meletakkan bekas madu di dalam air panas yang suhunya tidak melebihi 40 darjah celsius sehingga ia cair. Jika dipanaskan dengan suhu tinggi, ia akan menghilangkan khasiat madu. 

Oleh itu, cara menyimpan madu yang betul adalah penting bagi mengekalkan ketahanan dan khasiatnya. Pastikan suhu tempat penyimpanan dan bekas menyimpan madu sesuai bagi memastikan ianya tahan lama. Boleh juga membaca khasiat cuka kurma. 

Rujukan : Buku Mukjizat Kesembuhan dalam Jintan Hitam, Madu & Air (2013), Muhammad Izat Tahir, Pustaka Ibnu Katsir Sdn. Bhd.

  ^_^
Dicatat oleh

56 comments:

  1. NiesaMarch 27, 2014 at 9:56 AM

    nice info..thanks for sharing kak..

    inti dan digi kat sini.. :)

    ReplyDelete
  2. NurulhidayahMarch 27, 2014 at 9:57 AM

    Wahhh... 3000 tahun masih dalam keadaan baik? sangat mengkagumkan! Madu asli terkenal dengan kebaikan cume susah dahnk dapat yg betul2 asli

    ReplyDelete
  3. Mayang SariMarch 27, 2014 at 9:58 AM

    Elok simpan dalam bekas kaca kan. Hmm.. bagus jugak tips ni. Terima kasih kerana berkongsi aiza..

    ReplyDelete
  4. UnknownMarch 27, 2014 at 10:06 AM

    Byk jgk pntang larang madu ni ek..sy xpnah beli madu sndri..hehe.. :p

    ReplyDelete
  5. UnknownMarch 27, 2014 at 10:35 AM

    thanks for info

    ReplyDelete
  6. Bunda_noraMarch 27, 2014 at 10:42 AM

    Betul tu aiza...sebab tu orang dulu2 sebolih2 mesti cari balang atau botol kaca untuk menyimpan madu asli...untuk kekalkan khasiatnya..

    Nak dapatkan madu yang betul2 asli bukan mudah zaman dulu...
    Sekarang banyak madu ternak..

    ReplyDelete
  7. Sheila SalimMarch 27, 2014 at 10:52 AM

    Assalamualaikum kak aiza, baru teringat minggu ni tak sempat nak makan madu. heee rushing pergi kerja. hehe singgah menabung digi sini.

    ReplyDelete
  8. paridahMarch 27, 2014 at 10:55 AM

    madu sgt penting utk penjagaan kesihatan n perluu juga tahu tips penyimpanan yg betul kan...tq berkongsi info.

    ReplyDelete
  9. ANIMMarch 27, 2014 at 11:08 AM

    bagus perkongsian ini, aiza.

    ReplyDelete
  10. AnonymousMarch 27, 2014 at 11:10 AM

    Nice sharing kak ;)

    ReplyDelete
  11. UnknownMarch 27, 2014 at 11:16 AM

    kalau gak tahu cara nyimpannya bisa gak tahan lama ya madunya, makasih infonya cik :)

    ReplyDelete
  12. Mirza RohizatMarch 27, 2014 at 11:34 AM

    hari tu madu miza kena masuk ngan semut dah..tskk!
    nampak sangat bukan madu asli..huhuuu T-T

    ReplyDelete
  13. Mar MansorMarch 27, 2014 at 11:46 AM

    tips yang bagus ni..

    ReplyDelete
  14. PuteraOhtraBulanMarch 27, 2014 at 12:15 PM

    Bagaimana dengan Madu yang lama diletakkan atas meja makan shj tp bertutup rapat?adakah madu itu ok?

    ReplyDelete
  15. UnknownMarch 27, 2014 at 12:17 PM

    kat rumah saya memang sentiasa ada stok madu.. saya simpan dalam bekas botol yang berkaca.. harap2 cara saya simpan betul...

    ReplyDelete
  16. Asha LyaMarch 27, 2014 at 12:23 PM

    dah lama lya tak makan madu..sedap cicah dgn biskut

    ReplyDelete
  17. Pri617March 27, 2014 at 12:24 PM

    biasa menyimpan madu di lemari es. :)

    ReplyDelete
  18. UnknownMarch 27, 2014 at 12:26 PM

    kt hostel,sy simpan madu dlm suhu bilik sbb mne ade peti ais . bole x.?

    ReplyDelete
  19. AnonymousMarch 27, 2014 at 12:27 PM

    jarang makan madu, tapi madu mmng bagus utk kesihatan :D

    ReplyDelete
  20. UnknownMarch 27, 2014 at 12:32 PM

    pure honey dia tak da expired.. :D

    ReplyDelete
  21. Cik ItahMarch 27, 2014 at 1:40 PM

    salam. nice info :)

    ReplyDelete
  22. Blog SantaiMarch 27, 2014 at 1:52 PM

    Thanks Aiza...madu ni cukup sensitif sebenarnya. Kita punya madu last time pernah meletup ..agaknya panas sangat kot..

    ReplyDelete
  23. Sally SamsaimanMarch 27, 2014 at 2:16 PM

    Kalau madu asli tu senang je nak simpan..yg tak ori tu yg leceh :D

    ReplyDelete
  24. Kakzakie PurvitMarch 27, 2014 at 2:30 PM

    Tips yg baik Aiza.

    ReplyDelete
  25. BinMuhammadMarch 27, 2014 at 2:42 PM

    Penyimpanan dan penjagaan penting agar nanti tidaklah makan madu yang sudah tiada khasiatnya...

    ReplyDelete
  26. UnknownMarch 27, 2014 at 3:01 PM

    xpernah plak simpan madu. huhu....
    tp akak serius selalu bg tips yg best! dr xtau jd tau ;)

    ReplyDelete
  27. HasifMarch 27, 2014 at 3:17 PM

    madu memang elok tuk kesihatan kak.. time batuk mkn madu legaa alhamdulillah sembuh..

    http://www.ahmadhasif.info/2014/03/iphone-5s-gold-clone-murah.html

    ReplyDelete
  28. HijrahKuKeranaMuMarch 27, 2014 at 3:27 PM

    pernah beli madu... pastu lepas beberapa hari ianya mcm ada mendapan.. aishhh keerrr bukan madu asli erks

    ReplyDelete
  29. NurulMarch 27, 2014 at 3:35 PM

    Good tips... selalu simpan madu dalam peti es...

    ReplyDelete
  30. UnknownMarch 27, 2014 at 3:38 PM

    makasih tipsnya mbak..kapan2 saya coba kalau punya madu,,hehe

    ReplyDelete
  31. UnknownMarch 27, 2014 at 4:28 PM

    Ow,, seperti itu ya mbk caranya menyimpan madu. terima kasih tipsny..

    ReplyDelete
  32. UnknownMarch 27, 2014 at 4:29 PM

    i was here

    ReplyDelete
  33. Maria FirdzMarch 27, 2014 at 4:32 PM

    nice info aiza...

    ReplyDelete
  34. PCLMarch 27, 2014 at 4:51 PM

    kita selalu simpan dlm peti sejuk ..macam tak sesuai la nak-nak terbeli yg tak ori plak tu..haha belum habis sebotol dah ke tong sampah ... bagus ada ilmu pasal madu ; bkn madu yg blh bercakap2 tuu.. :))

    ReplyDelete
  35. lichaMarch 27, 2014 at 5:20 PM

    madu sangat best.. banyak khasiat :)

    ReplyDelete
  36. wantieMarch 27, 2014 at 5:27 PM

    mungkin sebab tu kot orang dulu dulu simpan madu asli dalam botol. then penutupnya dalah dari gabus...

    ReplyDelete
  37. Jejari MenaipMarch 27, 2014 at 5:31 PM

    info yg baik akak...:DD

    ReplyDelete
  38. Wahyu Eka PrasetiyariniMarch 27, 2014 at 6:06 PM

    wah ternyata lama juga ya mizz madu nya bisa sampai 3000 tahun. Harus dicoba nih tips nya agar awet ya :)

    ReplyDelete
  39. UnknownMarch 27, 2014 at 6:54 PM

    nice info k.aiza...baru tahu..hee..:D

    ReplyDelete
  40. Akupenghibur.comMarch 27, 2014 at 7:00 PM

    ooo macam tu ^_^ madu memang sensitif sikit... tapi banyak khasiatnya

    ReplyDelete
  41. UnknownMarch 27, 2014 at 7:08 PM

    thanks for sharing, aiza :)

    mak saudara selalu beli madu asli, yang jual madu tu kasi petua, madu jangan dimakan bersama tembikai, boleh jadi racun dan membawa maut....

    ReplyDelete
  42. FarahMarch 27, 2014 at 8:11 PM

    Thank you for sharing this tips! :)

    ReplyDelete
  43. lynmunirMarch 27, 2014 at 8:21 PM

    saya dulu pernah menyimpan madu dalam fridge, konon nak bagi tahan lama. Cara tu salah sebenarnya. Skrg saya dah belajar dari kesilapan.

    ReplyDelete
  44. FarahFerraDotComMarch 27, 2014 at 8:42 PM

    Nice sharing akak.. =D

    ReplyDelete
  45. sobri yaacobMarch 27, 2014 at 8:53 PM

    good info sis..
    saya suka juga madu..
    org ckap lbih baik dari gula..
    tapi harga pun terbaik..
    ish dasyat org dulu simpan madu..bertahun2 elok...
    inti n digi x3

    ReplyDelete
  46. Karen MonicaMarch 28, 2014 at 12:18 AM

    kalau simpan dengan cara yang betul..memang boleh simpan untuk tempoh masa yang lama kan...thanks aiza :)

    ReplyDelete
  47. Aqilah AzmiMarch 28, 2014 at 3:48 AM

    ya allah kak aiza!! Hehehehe. Qila punya madu dlm rumah ni pun tak termakan. Makan bila umi buat conrflakes madu je lah hahahaha,
    tapi mmg tahan kan subhanallah <33

    ReplyDelete
  48. Tetamu IstimewaMarch 28, 2014 at 7:47 AM

    Jarang makan madu. Tapi satu perkongsian yang baik, jika saya beli nanti bolehlah praktikkan cara penyimpanan begini.

    ReplyDelete
  49. Yana YaniMarch 28, 2014 at 4:58 PM

    oh camtu ye,
    saya baru tahu kena guna bekas kaca

    ReplyDelete
  50. Mizz AizaMarch 28, 2014 at 11:09 PM

    @PuteraOhtraBulan
    seharusnya madu disimpan di dalam bekas yang bertutup rapat.. jangan meletakkan madu berdekatan bahan yang berbau dan gas kerana ia akan menyerap bau itu..

    ReplyDelete
  51. Mizz AizaMarch 28, 2014 at 11:23 PM

    @Ai Syah
    boleh sahaja disimpan dalam suhu bilik.. seeloknyajangan simpan di dalam peti ais kerana ia akan menjadi kristal dan jangan didedahkan pada suhu yang terlalu tinggi/panas.. tutup rapat bekas menyimpan madu tersebut..

    ReplyDelete
  52. Mizz AizaMarch 28, 2014 at 11:24 PM

    @MyLife Ria
    terima kasih di atas pertambahan informasi ini..

    ReplyDelete
  53. Pha IsMarch 29, 2014 at 2:18 PM

    lectturer saya kata, kalau madu membeku lepas letak dalam peti ais, maknanya madu tu x asli..

    ReplyDelete
  54. Khir KhalidMarch 30, 2014 at 1:23 AM

    Saya suka madu buat jem sapu kat roti... best..
    3x inti.. :D

    ReplyDelete
  55. AnonymousMarch 30, 2014 at 2:52 PM

    Info berguna..

    ReplyDelete
  56. Adam HakimieMarch 30, 2014 at 2:59 PM

    Wah.. ilmu baru ni..

    ReplyDelete

Terima kasih sudi komen.. ^_^

Subscribe to: Post Comments (Atom)